不辣毛血旺的家常做法(不辣毛血旺的家常做法窍门)

作者:悦刻正品直通车 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 15:57:14 评论数:

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本文目录

  1. 不辣清汤毛血旺的做法做法做法
  2. 毛血旺文案怎么写
  3. 五香毛血旺不辣的家常做法

不辣清汤毛血旺的做法

用料  :虾仁50g、黄鳝80g、窍门鸭血100g 、不辣不辣牛百叶60g 、毛血毛血午餐肉80g、旺的旺猪大肠50g 、家常家常芹菜50g 、做法做法黄豆芽100g  、窍门姜10g 、不辣不辣蒜10g、毛血毛血葱20g、旺的旺苕粉80g、芝麻2g 、火锅底料15g、花椒5g、料酒20g、干辣椒30g 、豆瓣酱30g、麻椒5g 、水淀粉40g、红油底料50g

具体烹饪步骤

1 、准备原料 。

2、将黄豆芽去须,芹菜切条、绍粉切段 、葱姜蒜切末 、其它主料切片备用 。

3 、锅内加水烧开 ,黄豆芽 ,苕粉  ,芹菜焯水。

4、其他主料除牛百叶外的鸭血  ,午餐肉,虾仁,黄鳝 ,猪大肠焯水备用。

5、另起锅加油烧热 ,放入辅料煸炒入底味盛入碗中。

6 、锅内加油放入葱姜爆香 ,放入豆瓣酱和火锅底料炒透出红油 。

7 、烹入料酒 、加水和鸡精 ,酱油 ,白糖调味 ,捞起料渣。

8 、放入主料煮透入味勾芡放入牛百叶十秒后出锅装碗。

9、锅内加红油和食用油 、放入花椒和麻椒 、干椒炸香酥。

10、浇在碗里 、撒上香葱即可 。

11 、清汤毛血旺就做好了 。

毛血旺文案怎么写

毛血旺文案短句干净 ,这道菜是将生血旺现烫现吃 ,遂取名毛血旺,其味道麻、辣、鲜 、香四味俱全  ,汁浓味足 。

毛血旺味道有麻 、辣、香、鲜 、烫的特点 。这回印象深刻的是毛血旺  ,汤清色明,味道醇而不辣。

五香毛血旺不辣的家常做法

材料

鸭血,百叶,黄豆芽(我让人买黄豆芽他买了绿豆芽木有办法,其实我觉得黄豆芽好吃),莴笋叶等

调味料 :郫县豆瓣,姜片,蒜片 ,肉骨头汤,干红辣椒,花椒,味精(可选) ,鸡精,冰糖  ,葱花 。

做法

1.锅内下油开中火将郫县豆瓣 ,姜,蒜 ,用小火煸炒香,加高汤熬制后 ,然后放入冰糖 ,鸡精,开大火煮开。

2.莴笋叶稍微在锅里烫一下马上捞起  ,放入大碗里打底。

2.将鸭血,百叶切片,飞水  ,和黄豆芽加入熬好的汤里,烧开后装入打好底大汤盆里,撒入葱花 。

3.将色拉油烧热 ,放入花椒和辣椒 ,炝出香味,浇在上面就好了 。

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