土豆虾的家常做法(土豆虾的家常做法窍门)

作者:悦刻正品直通车 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 05:50:32 评论数:

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本文目录

  1. 蒜苔炒肉的炒肉常菜炒肉常菜做法有哪些
  2. 蒜薹炒肉最正宗的做法
  3. 蒜苔炒肉片怎么做

蒜苔炒肉的做法有哪些

俗话说得好,晚饭要吃得少 。法家法

晚餐对上班族的蒜苔蒜苔视频人们来说  ,是炒肉常菜炒肉常菜非常重要的:

第一:晚餐不宜吃得过饱 ,适合清淡 ,法家法选择脂肪少、蒜苔蒜苔视频易消化的炒肉常菜炒肉常菜食物;

第二:晚餐如果营养太过,脂肪就会在体内堆积 ,法家法容易形成肥胖,蒜苔蒜苔视频影响身体健康;

第三 :晚餐不要吃甜品 ,炒肉常菜炒肉常菜过多的法家法糖分会让人新陈代谢减慢 ,就不能将体内的毒素及时排到体外,影响身体健康 。

晚餐营养原则:

第一:多吃高纤维食物 ,如蔬菜(生菜 、油菜、莴笋 、冬瓜 、黄瓜),有助于促进肠胃蠕动,提高消化能力 ,促进人体排便排毒;

第二:晚餐最好选择面条类的面食、豆类 、米粥等  ,再加上些水果,补充维生素和纤维素。

蒜苔炒肉,用干辣椒段炒制 ,口感香辣脆爽 ,十分开胃。在家晚餐制作方便,15分钟左右就可以完成 ,今天就为大家分享一个“蒜苔炒肉”简单的做法:

第一步 :准备食材 ,蒜苔200克、五花肉100克 、豆瓣酱、姜葱蒜 、蚝油 、陈醋、生抽、白糖 、干辣椒段;

第二步:将蒜苔切段 ,葱切段,姜蒜切末备用;

第三步:调个料汁 ,一勺生抽,一勺蚝油,一勺陈醋 ,一勺淀粉 ,少量白糖,一勺清水;

第四步:起锅加入少量食用油 ,三成热放入五花肉,煸炒出油脂至金黄色备用;

第五步 :另起锅放入宽油 ,三成热放入蒜苔小火炸至金黄色虎皮状 ,捞出备用;

第六步:再起锅加入少量食用油,放入干辣椒段,炸至微糊 ,再放入姜蒜末爆香,再加入一勺豆瓣酱炒出红油;

第七步 :接着放入炸好的蒜苔,进行翻炒,再放入五花肉进行翻炒 ,加入调好的料汁,翻炒均匀,最后再放入葱段美食即成;

第八步 :将苹果和胡萝卜切成块,放入果汁机中,加入自己喜欢的牛奶或酸奶  ,打成果汁即可饮用;

营养成分:

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素 ,在体内可转变成维生素A ,促进生长发育,有明目功能;

蒜苔含有大量维生素,可以刺激肠道,减少便秘,可以消灭大肠杆菌等有害细菌;

苹果:因为苹果中富含维生素、纤维物质  ,促进胃肠道的蠕动;

制作技巧 :

1 、但是因为蒜苔难熟,炒不熟口感不好 ,所以可以先用油炸至金黄8成熟;

2 、辣椒段一定要炒至微糊,才能散发出糊辣香味;

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蒜薹炒肉最正宗的做法

用料

五花肉209克,蒜苔209克 ,红椒适量 ,生姜适量 、生抽5克,十三香5克,胡椒粉3克 ,食盐3克 ,白糖10克,

做法步骤

1、蒜苔洗净,切成寸段 ,放入料碗中备用

2 、红椒半个切成条  ,放入料碗中用来配色,生姜一小块 ,切成姜丝放入料碗中备用

3  、五花肉一块去掉肉皮 ,切成薄片放入碗中备用

4、炒锅烧热 ,凉油滑锅后倒出 ,锅内留底油,倒入切好的肉片 ,翻炒片刻 ,炒出肥油

5、加入姜丝 ,继续翻炒几下 ,加入老抽5克调色,把蒜苔倒入漏勺中  ,用清水洗净 ,再倒入锅内 ,翻炒几下

6、淋入少许清水,加入生抽5克  ,十三香5克 ,胡椒粉3克,食盐3克,白糖10克,开大火翻炒几下,再放入红椒条,继续翻炒30秒

7、加入少许芝麻油 ,简单翻炒几下 ,即可关火起锅装盘

蒜苔炒肉片怎么做

用料

猪肉300克

蒜苔1把

青椒2个

红椒半个

生姜2片

花椒,八角适量

蒜瓣2个

调料

盐 ,老抽,味极鲜酱油,料酒 ,蚝油,海鲜酱适量

1 、猪肉切片 ,蒜苔切段 ,青椒切块,红椒切丝 ,蒜瓣切片 ,生姜切丝

2 、热锅热油放入花椒,八角爆香

3 、加入蒜和生姜爆香

4、放入猪肉片

5 、炒至猪肉变色后加盐,生抽 ,料酒翻炒均匀

6 、猪肉炒至6分熟时加入蒜苔翻炒2分钟

7 、将切好的青红椒倒入锅中 ,再加入蚝油 ,味极鲜酱油,海鲜酱翻炒几下后加入适量开水

8 、盖上锅盖闷2分钟就可以出锅了

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